はい、承知いたしました。飲食店の雇用契約書テンプレート作成に特化した記事を作成します。以下、記事全文です。
飲食店向け！無料雇用契約書テンプレートと作り方ガイド：初めてでも安心
「うちの店でもそろそろ従業員を雇いたいけど、雇用契約書ってどうすればいいの？」
飲食店を経営されているあなた。そう思っていませんか？初めての雇用契約書作成は、ちょっと不安ですよね。でも大丈夫！この記事では、無料で使える飲食店向け雇用契約書テンプレートと、自分で簡単に作成できる方法をステップごとに解説します。難しい法律用語は極力使わず、わかりやすく、親しみやすい言葉で説明するので、ぜひ参考にしてください。
なぜ雇用契約書が必要なの？
雇用契約書は、あなた（雇用者）と従業員の間で「どんな条件で働いてもらうか」を明確にするための大切な書類です。これがないと、後々「聞いていた話と違う！」「給料が少ない！」といったトラブルに発展する可能性があります。
- トラブル防止： 給与、労働時間、休日など、重要な条件を事前に合意することで、後々の誤解や紛争を防ぎます。
- 法律遵守： 労働基準法などの法律に沿った内容で雇用契約を結ぶことは、事業主としての義務です。
- 信頼関係構築： 明確な契約内容を示すことで、従業員との信頼関係を築き、安心して働いてもらえる環境を作ります。
無料テンプレートを活用するメリット
自分で一から雇用契約書を作るのは大変ですよね。そこで便利なのが無料テンプレートです。
- 時間と労力の節約： 専門家が作成したテンプレートをベースにすることで、時間と労力を大幅に節約できます。
- 法律に準拠： 多くの無料テンプレートは、労働基準法などの法律に準拠して作成されているため安心です。
- カスタマイズ可能： 自店の状況に合わせて、テンプレートの内容を自由に修正できます。
雇用契約書テンプレートの作り方：５つのステップ
さあ、実際に雇用契約書テンプレートを作ってみましょう！以下のステップに沿って進めれば、初めてでも安心です。
ステップ１：必要な要素を洗い出す
まず、雇用契約書に必ず記載すべき項目を確認しましょう。
- 労働契約の期間： 雇用期間（開始日、終了日）を明記します。試用期間がある場合は、その期間も記載します。
- 就業場所： 勤務する場所（店舗名、住所）を具体的に記載します。
- 業務内容： 担当する業務内容（調理、接客、清掃など）を明確に記載します。
- 始業・終業時刻、休憩時間： 1日の労働時間、休憩時間を明確に記載します。シフト制の場合は、その旨も記載します。
- 休日・休暇： 毎週の休日、年末年始休暇、夏季休暇など、休日・休暇について具体的に記載します。
- 賃金： 基本給、手当（通勤手当、残業手当など）、昇給に関する事項を明確に記載します。
- 退職に関する事項： 退職の手続き、解雇に関する事項を記載します。
ポイント： 飲食店の特性に合わせて、深夜勤務の有無、まかないの提供、制服の貸与など、特有の事項も記載しておくと良いでしょう。
ステップ２：デザインのポイント
雇用契約書は、ただ文字が並んでいるだけでは読みにくいものです。見やすく、わかりやすいデザインを心がけましょう。
- フォント： 明朝体やゴシック体など、読みやすいフォントを選びましょう。
- 文字サイズ： 重要項目は少し大きくするなど、メリハリをつけると見やすくなります。
- レイアウト： 余白を十分にとり、段落分けをしっかり行いましょう。
- 色使い： 基本は黒字で、強調したい部分だけ色を変える程度にしましょう。
ステップ３：書き方の流れ
各項目をどのように書けば良いのか、具体的に見ていきましょう。
- 労働契約の期間： 「〇年〇月〇日から〇年〇月〇日まで（自動更新あり）」など、期間を明確に記載します。試用期間がある場合は、「試用期間は〇ヶ月とする」と追記します。
- 就業場所： 「〇〇店（〇〇市〇〇町〇〇番地）」など、勤務地を正確に記載します。
- 業務内容： 「調理業務全般、お客様への接客、店内清掃」など、具体的に記載します。
- 始業・終業時刻、休憩時間： 「始業：午前〇時〇分、終業：午後〇時〇分、休憩時間：〇分」と記載します。シフト制の場合は、その旨を明記します。
- 休日・休暇： 「毎週〇曜日、年末年始休暇〇日、夏季休暇〇日」など、具体的に記載します。
- 賃金： 「基本給：月額〇〇円、通勤手当：月額〇〇円、残業手当：法定通り」と記載します。昇給に関する事項も記載します。
- 退職に関する事項： 「退職する場合は、退職日の〇ヶ月前までに申し出ること」など、手続きを明確に記載します。
ポイント： 曖昧な表現は避け、具体的な数字や期間を記載することが大切です。
ステップ４：使う場面
雇用契約書は、従業員を雇用する際に必ず作成・交付する必要があります。
- 新規雇用時： 新しい従業員を採用する際に、必ず雇用契約書を作成し、本人に交付します。
- 契約更新時： 雇用契約期間が満了し、更新する場合も、改めて雇用契約書を作成します。
- 労働条件変更時： 給与、労働時間、業務内容など、労働条件が変更になる場合は、変更内容を反映した雇用契約書を作成します。
ステップ５：注意点
雇用契約書を作成する上で、注意すべき点があります。
- 労働基準法などの法律を遵守する： 最低賃金、労働時間、休日など、法律で定められた基準を必ず守りましょう。
- 従業員の同意を得る： 雇用契約書の内容について、従業員に十分に説明し、合意を得ることが重要です。
- 双方で署名・捺印する： 雇用契約書は、雇用者と従業員双方で署名・捺印し、それぞれが保管しましょう。
- 定期的な見直し： 法律改正や自店の状況の変化に合わせて、雇用契約書の内容を定期的に見直しましょう。
実践！飲食店向け雇用契約書サンプルテンプレート
ここでは、飲食店でアルバイトを雇うことを想定した雇用契約書サンプルをご紹介します。
■ サンプルテンプレート（飲食店アルバイト雇用契約書）
【タイトル】 アルバイト雇用契約書
【項目1】 雇用期間 〇年〇月〇日から〇年〇月〇日まで（自動更新あり）
【項目2】 就業場所 〇〇店（〇〇市〇〇町〇〇番地）
【項目3】 業務内容 お客様への接客、配膳、店内清掃
【項目4】 始業・終業時刻、休憩時間 シフト制による（1日あたり〇時間勤務、休憩時間〇分）
【項目5】 休日・休暇 シフト制による（週〇日以上）
【項目6】 賃金 時給：〇〇円、通勤手当：実費支給（上限〇〇円/月）
【項目7】 退職に関する事項 退職する場合は、退職日の〇週間前までに申し出ること
【備考】 まかないあり、制服貸与
※ このテンプレートはあくまでサンプルです。自店の状況に合わせて、内容を修正してご使用ください。
まとめ：安心して従業員を迎えよう！
雇用契約書の作成は、少し手間がかかるかもしれませんが、従業員との良好な関係を築き、事業を円滑に進めるためには不可欠です。この記事で紹介した無料テンプレートや作成方法を参考に、自店に合った雇用契約書を作成し、安心して新しい仲間を迎えましょう！
注意： 雇用契約書は法律に関わる重要な書類です。ご不明な点がある場合は、弁護士や社会保険労務士などの専門家にご相談ください。
