和風のお品書きテンプレート作成術！手作りで魅力的なメニューをデザインしよう
お店の雰囲気をぐっと高める、和風のお品書き。既製品も良いけれど、手作りならもっと個性的で温かみのあるものが作れます。今回は、誰でも簡単に作れる和風お品書きテンプレートの作り方を、必要な要素からデザインのポイント、具体的な手順まで、丁寧に解説します。
なぜ手作り？和風お品書きの魅力を再発見
和風のお品書きを手作りするメリットはたくさんあります。
- オリジナリティ溢れるデザイン: 他のお店と差別化を図り、唯一無二の雰囲気を演出できます。
- メニュー内容に合わせた自由なレイアウト: 料理の魅力を最大限に引き出す配置やデザインを追求できます。
- コスト削減: 印刷代やデザイン料を抑え、予算を有効活用できます。
- 愛着が湧く: 一つ一つ丁寧に作り上げることで、お店への愛情も深まります。
お品書きテンプレート作りの基本
まずは、お品書きテンプレートを作る上で必要な要素を確認しましょう。
必要な要素の一覧
- 店名: お店の名前を大きく、見やすいフォントで記載します。
- 料理名: メインとなる料理名を、それぞれの料金とともに記載します。
- 料理の説明: 各料理の特徴や使用している食材などを簡潔に記載します。
- 料金: 各料理の料金を分かりやすく記載します。
- 写真 (任意): 料理の写真を掲載することで、視覚的に訴求力を高めることができます。
- 営業時間 (必要に応じて): お店の営業時間を記載します。
- 連絡先 (必要に応じて): 電話番号や住所などを記載します。
- ロゴマーク (任意): お店のロゴマークを掲載することで、ブランドイメージを向上させます。
- アレルギー表示 (必要に応じて): アレルギー物質を含む料理について明記します。
デザインのポイント
和風お品書きのデザインで重要なのは、落ち着いた雰囲気と見やすさです。
- 色: 落ち着いた和の色合い（墨色、生成り色、抹茶色など）を基調とします。
- フォント: 明朝体やゴシック体など、読みやすい和風フォントを選びます。
- レイアウト: 余白を意識し、料理名や説明が見やすいように配置します。
- 素材: 和紙風のテクスチャや、水彩風のイラストなどを取り入れると、より和風の雰囲気が高まります。
- 飾り: 季節感のあるイラストや、伝統的な和柄などをワンポイントで加えるのも効果的です。
書き方の流れ
- ターゲット層を明確にする: どのような客層をターゲットにするかによって、デザインや表現方法が変わります。
- メニュー内容を整理する: 提供する料理の種類や価格帯を整理し、お品書きに記載する情報を決定します。
- デザインのコンセプトを決める: 和風の中でも、どのようなイメージのお品書きにしたいかを明確にします。
- テンプレートを作成する: デザインソフトや手書きで、お品書きのレイアウトを作成します。
- 情報を入力する: 料理名、説明、料金などを、テンプレートに入力します。
- 調整・修正: 全体的なバランスを見ながら、フォントサイズやレイアウトを調整します。
- 印刷する: 印刷に適した形式で保存し、印刷します。
使う場面
和風お品書きは、以下のような場面で活躍します。
- 和食料理店: 寿司屋、蕎麦屋、うどん屋、割烹料理店など。
- 旅館・ホテル: 夕食や朝食のメニュー。
- イベント: 地域の祭りやイベントで提供する料理のメニュー。
- 家庭料理: ホームパーティーなどで手作り料理を提供する際に。
注意点
- 誤字脱字に注意: 見やすいデザインでも、誤字脱字があると信頼性を損ないます。
- 料金表示: 税込み価格か税抜き価格かを明記します。
- 季節感: 季節ごとにメニューを変える場合は、お品書きも季節に合わせて更新しましょう。
- 著作権: イラストや素材を使用する際は、著作権に注意しましょう。
実践！ステップ形式で和風お品書きテンプレートを作ってみよう
ここでは、簡単に使えるデザインツール（例：Canva）を使って、和風お品書きテンプレートを作る手順を解説します。
ステップ1: Canvaに登録・ログイン
Canvaのウェブサイト（https://www.canva.com/）にアクセスし、アカウントを作成します（無料プランで十分です）。
ステップ2: デザイン作成画面へ
Canvaのトップページで「ポスター」や「メニュー」など、お品書きに近いテンプレートを選びます。または、カスタムサイズで、お品書きのサイズを指定することもできます。
ステップ3: テンプレートを選択
豊富なテンプレートの中から、和風のイメージに近いものを選択します。「和風」「日本料理」などのキーワードで検索すると、探しやすいです。
ステップ4: デザインを編集
選択したテンプレートをベースに、以下の点を編集していきます。
- 背景: 和紙風のテクスチャや、シンプルなグラデーションに変更します。
- フォント: 和風のフォント（例：源ノ角ゴシック、Noto Sans JP）に変更します。
- 色: 全体的に落ち着いた和の色合いに変更します。
- レイアウト: 料理名、説明、料金などを、見やすく配置します。
- 画像: 必要に応じて、料理の写真を挿入します。
- 装飾: 季節感のあるイラストや、和柄などを追加します。
ステップ5: メニュー内容を入力
料理名、説明、料金などを、テンプレートに入力します。誤字脱字がないか、しっかり確認しましょう。
ステップ6: 調整・修正
全体的なバランスを見ながら、フォントサイズやレイアウトを微調整します。
ステップ7: 保存・ダウンロード
完成したお品書きテンプレートを、印刷に適した形式（PDF形式など）で保存・ダウンロードします。
サンプルテンプレート
■ サンプルテンプレート（お 品書き テンプレート 和風 の例）
【タイトル】 本日のおすすめ
【項目1】
- 旬の刺身盛り合わせ
- 新鮮な旬の魚を贅沢に盛り合わせました。
- [説明] その日仕入れた極上の鮮魚をご堪能ください。
- [料金] 1,800円
【項目2】
- 自家製 蕎麦
- 風味豊かな蕎麦粉を使用した、手打ち蕎麦です。
- [説明] つゆは鰹出汁をベースにした、こだわりの自家製です。
- [料金] 900円
【項目3】
- 季節の天ぷら
- 旬の野菜や魚介を、サクサクの衣で揚げました。
- [説明] 抹茶塩または天つゆでお召し上がりください。
- [料金] 1,200円
【備考】 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。 ※アレルギーをお持ちの方はお申し付けください。
まとめ
手作りの和風お品書きは、お店の個性を表現する大切な要素です。今回ご紹介した手順を参考に、ぜひあなただけのオリジナルお品書きを作ってみてください。きっと、お客様にも喜ばれる、魅力的なメニューになるはずです。
